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菜の花とスモークサーモンのからし和え
菜の花とスモークサーモンのからし和え
春の食材「菜の花」を使った料理を、魚沼市食生活推進員協議会の皆さんに紹...
春菊のかき揚げ
春菊のかき揚げ
春菊の香りがちょっと…という方でも揚げたてのかき揚げなら食べやすいです...
米粉のチヂミ
米粉のチヂミ
米粉料理を試食してみた中でもお手軽さ・美味しさともにイチオシですよ。 ...
大根カツ
大根カツ
牛肉でも豚肉でもなく、なんと大根でカツをつくるということで、魚沼市食生...
山汁
山汁
ゆのたに茶々の会の皆さんから教えてもらった料理の中から身体のあったまる...
なますうりのきんぴら
なますうりのきんぴら
ゆのたに茶々の会の皆さんからなますうりを使ったきんぴらのレシピを教えて...
春キャベツのシチュー
春キャベツのシチュー
米粉と野菜の甘みを活かした体に優しいメニューです。
米粉のすいとん
米粉のすいとん
米粉のすいとんは歯ごたえがあってもっちもちです。 腹もちも良くてお腹...
かぼちゃとベーコンのサラダ
かぼちゃとベーコンのサラダ
魚沼市食生活推進員協議会の皆さんから教わった生活習慣病予防のレシピをご...
アスパラのみぞれ和え
アスパラのみぞれ和え
ゆのたに茶々の会のみなさんから教わったごっつぉのレシピをご紹介します。...
根菜のカレー煮
根菜のカレー煮
魚沼市食生活改善推進員の方々から根菜を使った美味しい副菜を教えていただ...
豚肉のブロック煮
豚肉のブロック煮
正月のおせち料理にプラス一品。 手間のかからないオススメレシピです。

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