生活習慣病予防レシピ! 令和3年2月号の市報「食まちうおぬまレシピ」に掲載したものです。
検索結果
全878件中 111~120件目を表示
旨味たっぷりの呉汁
大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。煮干しのだし、生揚げのうま味、ごまの風味、大豆と具沢山の野菜で、栄養価の高い、体が温まる減塩料理です。…
鶏肉のカレーから揚げ
12月の「魚沼市統一減塩献立」の主菜に取り入れられた減塩メニューです。味は、子どもたちの好きなカレー味にしました。いつもとは違ったから揚げを、ぜひ、ご家庭でもお試しください。
ホタテとタラの芽のバターしょうゆ炒め
魚沼の特産品である山菜を使ったカンタンレシピを魚沼市食生活推進員協議会さんから教えていただきました。 バターしょうゆのいい香りが、ホタテとタラの芽のおいしさを引き立てます。山菜はうおぬま百菜花んさんな…
ミニミニクッキングで健康レシピを取材しました!
食生活改善推進員協議会が実施するミニミニクッキングにお邪魔してきました! おいしく減塩できて、減塩魚沼の地元の食材をたっぷり使ったレシピをたくさん教えていただきました。 今回教わったレシピは、今後発行…
うおぬま美食逸品の取材で「はじめの一歩」さんへ行ってきました
毎月10日発行の市報うおぬまに掲載している、魚沼市内のおいしい食や魚沼ブランド推奨品などを紹介するコーナー「うおぬま美食逸品」の取材に行ってきました。 今回は、「はじめの一歩」さんです。 はじめの一歩…
鶏肉とキャベツのポテトサラダ
食生活改善推進員協議会の皆さんから教えていただいたレシピです♪ 令和3年8月号の市報うおぬま「食まちうおぬまレシピ」に掲載しました。
肉巻き大根の甘辛煮
生活習慣病予防レシピ! 令和3年1月号の市報「食まちうおぬまレシピ」に掲載したものです。
野菜たっぷり和風ミネストローネ
生活習慣病予防レシピ! 令和2年12月号の市報「食まちうおぬまレシピ」に掲載したものです。
大豆と牛肉の甘辛炒め
生活習慣病予防レシピ! 令和2年11月号の市報「食まちうおぬまレシピ」に掲載したものです。