郷土料理レシピ動画第4弾を制作しました! 2024年7月1日 魚沼市の郷土料理を紹介するため、魚沼市食生活改善推進員協議会の皆さんから協力していただき、郷土料理レシピの動画を制作しました。 第4弾では、暑い夏のスタミナ郷土料理と、魚沼の夏の特産農産物を使用した郷土料理2品を作りました。この動画やレシピを参考に、魚沼市の郷土料理にぜひチャレンジしてみてください! ▼郷土料理のレシピ動画(魚沼市公式チャンネルで公開中です) ・ゆうごうのクジラ汁 ・神楽南蛮みそ ▼レシピはこちらから ・ゆうごうのクジラ汁 ・神楽南蛮みそ お知らせ一覧