キンペイ味噌糀店
ジャンル：特産品・お土産
魚沼で150年以上続く昔ながらの食文化
日本の昔ながらの食文化を受け継ぐお店です。米と糀菌を使って糀に仕上げる。計四日間かかる作業で丁寧に自家製の糀を製造しています。
ねせ糀
しょうゆ糀
しお糀
| おすすめ | 糀、味噌、醤の実 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県魚沼市小出島504-8 |
| 電話番号 | 025-792-0253 |
| FAX番号 | 025-792-0287 |
| 店舗サイト等 | |
| 営業時間 | 9：00～19：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
ねせ糀
外観
日本の昔ながらの食文化を受け継ぐお店です。米と糀菌を使って糀に仕上げる。計四日間かかる作業で丁寧に自家製の糀を製造しています。
| おすすめ | 糀、味噌、醤の実 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県魚沼市小出島504-8 |
| 電話番号 | 025-792-0253 |
| FAX番号 | 025-792-0287 |
| 店舗サイト等 | |
| 営業時間 | 9：00～19：00 |
| 定休日 | 日曜日 |