のり塩風味の新じゃが炒め

材料 (2人分)

  • 新じゃがいも大1個
  • ウィンナー4本
  • 小さじ2
  • 塩・こしょう少々
  • 顆粒コンソメ小さじ1/2
  • 青のり適量

レシピ

  1. 新じゃがいもは洗ったら皮つきのまま細切り、ウィンナーは縦4等分にする。
  2. フライパンに油を熱し、じゃがいもを入れて炒める。
  3. じゃがいもがやわらかくなってきたら、ウィンナーを加え、塩・コショウ、コンソメで味を調える。
  4. 全体に火が通ったら青のりをまぶし、お皿に盛り付けたら完成

1人分の栄養価

  • エネルギー199 kcal
  • たんぱく質5.7 g
  • 脂質15.1 g
  • 炭水化物15.2 g
  • 食塩相当量1.5 g

一口メモ

フライパンで手早く作れて冷めても美味しい作り置き向きの一品です。

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