さつまいもと人参チップス
便秘予防に◎
パリパリと食感が楽しめる一品です。
塩をふらなくても野菜の甘味で十分おいしいです。
材料 （子ども４人分）
- さつまいも Mサイズ1/2
- 人参1/2
- サラダ油適量
レシピ
- さつまいもは輪切りのスライスする。水に10分ほどさらしてアクを抜き、ざるにあけて水気をきる。キッチンペーパーでよくふき取る。
- 人参も皮をむき、ピーラーでスライスし水気をふき取る。
- 1、2を油で素揚げする。ほんのりきつね色になったら油をきって出来上がり。
カテゴリ：デザート・後期（生後9～11ヵ月頃）・完了期（1歳～1歳6ヵ月頃）・健康