レシピ

大根サラダ

大根サラダ

ふたば東保育園のH29年12月の誕生会メニューです。

材料 (大人2~3人分)

大根
100g
カットわかめ
3g
にんじん
1/5本
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/4

レシピ

  1. 大根、にんじんは千切りにし、さっと茹でる。
  2. カットわかめもさっと茹でておく。
  3. 調味料混ぜて、食材を加えよくあえて完成です。

一口メモ

ご家庭で作る場合、大根やにんじんは茹でずに塩でもんでもOKです。

カテゴリ: 副菜・保育園