レシピ

鶏のから揚げ(カレー風味)

鶏のから揚げ(カレー風味)

ふたば東保育園の12月誕生会レシピです。

材料 (大人2~3人分)

鶏肉
120g
しょうが汁
少々
少々
しょうゆ
小さじ1と1/2
カレー粉
少々
片栗粉
大さじ1
米粉
小さじ1
揚げ油
適宜

レシピ

  1. 鶏肉は食べやすい大きさに切り、しょうが汁、酒、しょうゆで下味をつける。
  2. カレー粉と片栗粉、米粉を混ぜ合わせておく。
  3. 1の鶏肉に2をまぶし、油で揚げる。

カテゴリ: 主菜・春・夏・秋・冬・おすすめメニュー・保育園