マカロニフレンチサラダ2

マカロニフレンチサラダ

ふたば東保育園の8月お誕生会メニューです。

材料 (大人2~3人分)

  • マカロニ30~40g
  • きゅうり2~3本
  • ハム20g
  • みかん(缶詰)お好みで
  • 調味料
  •  砂糖小さじ1/2~3/4
  •  塩少々
  •  酢大さじ2弱~2強
  •  油小さじ1

レシピ

  1. マカロニは、表示通りに茹でておきます。
  2. きゅうりは半月、ハムは食べやすい大きさに切っておきます。
  3. ボールに1と2を入れ、みかんも加えて混ぜておきます。
  4. 調味料を混ぜてドレッシングを作り、3に加えてよく和えます。
    味見をして完成です。

一口メモ

野菜はキャベツやにんじん、ブロッコリーなどもいいですね。
保育園ではキャベツやにんじんを使う時は千切りにして、さっとゆでて使っています。

カテゴリ:春・夏・秋・冬・野菜のおかず・保育園給食レシピ