デンバートースト

レシピ

1. 食パンの中央を四角（チーズの大きさ）にくり抜く。
   ハム、ピーマンは千切りにし、卵と混ぜ合わせておく。
2. 熱したフライパンに油をひき、パンの外側をおく。
3. パンのくり抜いた穴に卵を流し込み、穴の中でスクランブルエッグを作る。
4. 卵が半熟状態のうちにスライスチーズをのせ、くり抜いたパンでふたをする。
   フライ返しで押さえ、卵が固まったら裏返し、裏面を焼き色がつくまで焼く。