レシピ

デンバートースト

デンバートースト

1人分の栄養価

エネルギー
393 kcal
たんぱく質
19.2 g
脂質
21.3 g
炭水化物
29 g
1.6 mg
カルシウム
163 mg
食塩相当量
1.8 g

フライパン1つで主食+主菜ができます。野菜を少し添えれば、主食・主菜・副菜がそろいます。

材料 (4人分)

食パン
4枚
サラダ油
大さじ2
4個
ハム
4枚
ピーマン
1個
スライスチーズ
4枚

レシピ

  1. 食パンの中央を四角(チーズの大きさ)にくり抜く。
    ハム、ピーマンは千切りにし、卵と混ぜ合わせておく。
  2. 熱したフライパンに油をひき、パンの外側をおく。
  3. パンのくり抜いた穴に卵を流し込み、穴の中でスクランブルエッグを作る。
  4. 卵が半熟状態のうちにスライスチーズをのせ、くり抜いたパンでふたをする。
    フライ返しで押さえ、卵が固まったら裏返し、裏面を焼き色がつくまで焼く。

カテゴリ: 主食・主菜・春・夏・秋・冬・かんたん朝ごはん