レシピ

白身魚とブロッコリーのおかゆ

白身魚とブロッコリーのおかゆ

【離乳食】離乳前期10倍がゆのメニュー!たんぱく質と野菜を一緒にとれます。

材料 (1人分)

1/2合
5カップ
たら
1/5切れ
ブロッコリー
小房1ケ

レシピ

  1. 米をとぎ、分量の水で炊き、すり鉢ですりつぶす。
    米は、炊飯器で炊いても鍋で煮てもOK。
  2. たらは茹でて、すり鉢でていねいにすりつぶし、分量外のお湯で滑らかにのばす。
  3. ブロッコリーはやわらかく茹で、穂先をそぎ切りにして、裏ごしする。
    使うのは穂先だけです。
  4. 器に1を盛り、2、3を盛り付ける。

一口メモ

おかゆはこの分量だと1人分より多く出来るので、冷凍しておくと便利!
冷凍したおかゆを電子レンジでチンして使うと手順が1つ省けます。

カテゴリ: 離乳食(前期)