ブロッコリーと鶏ひき肉のスープ

レシピ

1. ブロッコリーはやわらかく茹で、細かく刻む。
2. 鶏ひき肉は茶こしに入れ、茹でて、すり鉢ですりつぶす。
3. 小鍋に1、2とだし汁を入れ、ひと煮立ちさせる。