お豆サラダ
![お豆サラダ](https://www.shokumachi-uonuma.jp/hp/wp-content/uploads/2016/01/b7e00ccbc9df5eca63e2ebd6bde19896-e1452833497189-660x497.jpg)
【離乳食】家族と取り分けメニュー!
♪プレーンヨーグルトを使用することでマヨネーズの量が減らせてヘルシー♪
材料 (4人分)
- かぼちゃ200g
- さつまいも100g
- プルーン4~5個
- ミックスビーンズ1缶
- プレーンヨーグルト大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- 塩・こしょう少々
レシピ
- かぼちゃ・さつまいもは洗って1cmの角切りにする。
皮が気になる場合はむく。 - 1を柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
- プルーンをきざむ。
- 2が冷めたら、3とミックスビーンズ、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、塩・こしょうと一緒に混ぜて出来上がり。
一口メモ
便秘予防に最適なメニューです!プルーンがない場合はレーズンでもOK。
カテゴリ:完了期(1歳~1歳6ヵ月頃)