お知らせ

地域住民運営による交流拠点・直売所「元気すもん」がオープンします!!

★地域住民運営による交流拠点・直売所「元気すもん」がついにオープンします!!  ◆5/3(金)4(土)5(日) OPEN …  ◆毎週日曜営業 9:00-14:00  ◆魚沼市須原1373-3 目黒邸前  O

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「魚沼コシヒカリ食べつくしマップ」完成しました!

◆魚沼といえば、コシヒカリ。炊きたては五感をそそります。  おにぎりにすれば、塩だけでも、冷めても美味しい。  地元で味わう本場のコシヒカリ。全身でご堪能ください。  マップでは、魚沼市内のご飯処を6つのエリアに分けて紹

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【健康】「だしをきかせて」適塩講演会を開催しました。

★減塩でもおいしい「魚沼の食」を創り出す各分野の取組や減塩に関する最新情報の講演会を開催しました。【11月18日】  魚沼・食と健康「おいしく食べても減塩」推進協議会(魚沼市健康課、魚沼市立小出病院、魚沼地域振興局健康福

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ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう!

◆ノロウイルスは、手指や食品などを介して口から感染、人の腸管内で増殖し、約1~2日後に、おう吐、下痢、腹痛などの胃腸炎症状や軽い発熱などを起こします。特に冬季に流行します。  ●次のポイントを守り、食中毒を予防しましょう

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有毒植物による食中毒に注意しましょう!

◆食用と正確に判断できない山野草等は絶対に「採らない」、「食べない」、「人にあげない」 ◆食用植物と有毒植物は同じ場所に生えることがあるので、採る際には一本一本よく確認をする。 ◆調理する前にも再確認をする。 &nbsp

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毎月19日は「食育の日」です!

 毎月19日は「食育の日」です。良質な睡眠には主食、主菜、副菜をそろえた食事が基本です。特にタンパク質(魚、肉、大豆製品)を摂ると睡眠にかかわるホルモンの材料となります。    問い合わせは健康増進室 ☎ 02

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