お知らせ

7月は食肉衛生強調月間です。

 ◆7月から9月は『O157』による食中毒が多発します。次のことに気をつけましょう。

  ①手洗いをしっかりとする。(タオルの共有はしない)

  ②肉類は75℃以上で1分間は十分加熱処理をする。

  ③冷やして食べる食品は10℃以下で保存する。

  ④早く食べきる。

   ※O157 は室温に15~20分放置で2倍に増えます。

    お問い合わせ:市健康増進室 025-792-9763