お知らせ

有毒植物による食中毒に注意しましょう!

◆食用と正確に判断できない山野草等は絶対に「採らない」、「食べない」、「人にあげない」

◆食用植物と有毒植物は同じ場所に生えることがあるので、採る際には一本一本よく確認をする。

◆調理する前にも再確認をする。

 

◎詳しくは「にいがた食の安全インフォメーション」のホームページで確認してください。

 問い合わせは
 ⇒魚沼地域振興局健康福祉部 衛生環境課 まで
  ☎792-8619